Jednoduchý recept

Kuře v nudlích

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 41906

Ingredience

1 ks Cibule
200 g Jogurt bílý
400 g Kuřecí prsa
1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
1 polévková lžíce Máslo čerstvé
400 g Nudle široké
1 polévková lžíce Olej rostlinný
1 špetka Pepř bílý
100 g Sýr Eidam cihla 40%
2 kávová lžička Sůl
4 l Voda pitná
200 g Zelí čínské

Nutriční hodnoty jedné porce

33% Kalorie 652 kcal
Kilojoule 2 728kJ
24% Sacharidy 85 g
21% Tuky 16 g
29% Sodík 572 mg
69% Bílkoviny 39 g

Kuře v nudlích postup přípravy receptu:

1

Omyté a osušené kuřecí maso nakrájíme na kousky. V pánvi na oleji osmahneme oloupanou, nasekanou cibuli, přidáme kousky masa a orestujeme je. Podlijeme trochou vody, osolíme, okořeníme a dusíme.

2

Široké nudle uvaříme v mírně osolené vodě, scedíme a necháme okapat.

3

Očištěné čínské zelí nakrájíme na nudličky a promícháme s vařenými nudlemi.

4

Šťávu z masa vydusíme na tuk, maso přidáme k těstovinám a tuk zaprášíme hladkou moukou. Osmahneme, zředíme vodou a omáčku přimícháme k těstovinám.

5

Směs vložíme do máslem vymazaného pekáče, povrch posypeme nastrouhaným sýrem a zalijeme vejci rozšlehanými s jogurtem.

6

Pokrm zapékáme ve středně vyhřáté troubě dozlatova.

Poznámka

Pokrm můžeme okořenit špetkou mletého zázvoru.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept