Domácí chlebové placky s rajčaty a kozím sýrem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Domácí chlebové placky s rajčaty a kozím sýrem
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | repa |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (20%) |
ID receptu: | 4195 |
Kategorie: | Teplé předkrmy |
Ingredience
1 ks | Cibule |
2 ks | Citrony |
12 ks | Kapary sterilované |
250 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
1 polévková lžíce | Olej olivový |
1 špetka | Paprika mletá sladká |
4 ks | Rajčata |
0,5 kávová lžička | Sůl |
120 g | Sýr kozí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 26g |
---|---|
Cholesterol | 23,7mg |
Draslík | 467,2mg |
Vláknina | 31g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 63,5mg |
Vitamín E | 3,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 7,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Citrony, Kapary sterilované, Paprika mletá sladká, Rajčata, Sůl, Sýr kozí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mouka pšeničná hladká T 650, Olej olivový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Domácí chlebové placky s rajčaty a kozím sýrem postup přípravy receptu:
1 | Na placky smícháme hladkou mouku, lžíci olivového oleje, půl lžičky soli, přidáme trochu vody a vypracujeme tuhé těsto. Rozdělíme na čtyři díly a vytvoříme placky. Ty osmažíme z obou stran nasucho na pánvi nebo opečeme v troubě. |
2 | Hotové placky obložíme sýrem, kolečky cibule a rajčat, kousky citronů a kapary. Posypeme sladkou paprikou, pokapeme olejem, ochutíme solí a podáváme. |