Recept

Pečená rajčata plněná bylinkami

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 41954

Ingredience

1 ks Cibule
0,3 polévková lžíce Libeček
50 g Máslo čerstvé
40 ml Olej olivový
1 polévková lžíce Olej rostlinný
0,3 polévková lžíce Oregano čerstvé
0,3 kávová lžička Pepř černý mletý
1 polévková lžíce Petržel - nať
6 ks Rajčata
60 g Sýr Parmezán
1 kávová lžička Sůl
0,3 polévková lžíce Tymián čerstvý
3 stroužek Česnek
0,3 polévková lžíce Šalvěj čerstvá

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 292 kcal
Kilojoule 1 223kJ
3% Sacharidy 9 g
35% Tuky 26 g
22% Sodík 442 mg
13% Bílkoviny 7 g

Pečená rajčata plněná bylinkami postup přípravy receptu:

1

Rajčata příčně rozpůlíme, dužinu opatrně vyjmeme a dáme do misky. Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme, petrželovou nať, tymián, libeček, šalvěj a oregano nasekáme nadrobno, sýr nastrouháme.

2

Rozpůlená rajčata vložíme do rozpáleného olivového oleje (20 ml) řeznou stranou dolů a orestujeme. Poté opatrně vyjmeme a vložíme do olejem vymazané zapékací mísy.

3

Do výpeku přidáme máslo, když se rozpustí, vmícháme cibuli s česnekem a zpěníme. Poté přidáme bylinky, dužinu z rajčat, sůl, pepř a za stálého míchání asi tři minuty smažíme.

4

Směsí naplníme vydlabaná rajčata, posypeme sýrem a v předehřáté troubě pečeme asi pět minut.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept