Recept

Kuřecí závitky s žampionovou nádivkou

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 41989

Ingredience

4 ks Kuřecí prsa
100 ml Olej rostlinný
Na omáčku
50 g Mouka pšeničná hladká
1 špetka Muškátový květ
80 g Máslo čerstvé
1 kávová lžička Paprika mletá sladká
0,3 kávová lžička Pepř cayenský
100 ml Smetana 33% (šlehačka)
150 g Sýr Eidam cihla 45%
0,3 kávová lžička Sůl
120 g Žampiony čerstvé
Na obalení
50 g Mouka pšeničná hladká
80 g Strouhanka
2 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

51% Kalorie 999 kcal
Kilojoule 4 182kJ
9% Sacharidy 31 g
93% Tuky 70 g
41% Sodík 821 mg
109% Bílkoviny 61 g

Kuřecí závitky s žampionovou nádivkou postup přípravy receptu:

1

Žampiony očistíme a nakrájíme nadrobno, sýr nastrouháme.

2

V kastrole na másle osmažíme žampiony, zaprášíme moukou, usmažíme světlou jíšku a vmícháme mletou papriku. Poté zašleháme smetanu, přimícháme muškátový květ, pepř, sůl a sýr. Vymícháme hladkou omáčku, kterou necháme vychladnout.

3

Kuřecí prsa naklepeme a plníme sýrovou omáčkou. Maso přeložíme, kraje sklepneme a plněná prsa opatrně obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance. Závitky osmažíme dozlatova v rozpáleném oleji po obou stranách. Usmažené závitky přeložíme do pekáče a v předehřáté troubě pečeme zhruba 10 minut. Ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept