Recept

Indická banánová halva

  • Indie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 42010

Ingredience

6 ks Banány
0,5 kávová lžička Kardamom
2 polévková lžíce Mandle
0,5 kávová lžička Muškátový oříšek
2 polévková lžíce Máslo čerstvé
200 g Ořechy vlašské
1 kávová lžička Tresť vanilková
200 g Cukr bílý krystal
250 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

25% Kalorie 488 kcal
Kilojoule 2 042kJ
14% Sacharidy 52 g
42% Tuky 32 g
0% Sodík 4 mg
16% Bílkoviny 9 g

Indická banánová halva postup přípravy receptu:

1

Banány oloupeme, nakrájíme na kolečka a krátce osmahneme na rozpáleném másle. Mírně podlejeme vodou a podusíme. Poté je rozmačkáme na kaši.

2

Cukr rozmícháme ve vodě a svaříme na sirup. Když je uvařený na nitku, přilijeme ho k banánům, vmícháme nasekané mandle a ořechy, přidáme vanilkovou esenci. Za stálého míchání povaříme do zhoustnutí, pak směs rozválíme na vymazaný plech. Poprášíme tlučeným kardamomem a muškátovým oříškem, nakrájíme na čtverečky, necháme vychladnout a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept