Jednoduchý recept

Mexické tortilly

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	Klára Fenclova
Hodnost:	Rozkoukávám se (30%)
ID receptu:	4206

Ingredience

20 dkg	Nudle vaječné
50 ml	Olej rostlinný
1 špetka	Pepř černý mletý
10 dkg	Slanina vepřová
1 kávová lžička	Sůl
10 dkg	Sýr Eidam cihla 40%
4 ks	Vejce slepičí
2 l	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 474 kcal

Kilojoule 1 983kJ

10% Sacharidy 37 g

34% Tuky 25 g

26% Sodík 514 mg

43% Bílkoviny 24 g

Uhlovodany	36g
Cholesterol	321,8mg
Draslík	252,7mg
Vláknina	3g
Vitamín A	322,7mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	0,9mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Nudle vaječné, Olej rostlinný, Slanina vepřová, Sůl, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Pepř černý mletý, Sýr Eidam cihla 40% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Mexické tortilly postup přípravy receptu:

1	Uvaříme v osolené vodě nudle, scedíme a necháme vychladnout.
2	Rozšleháme v misce vajíčka, osolíme, opepříme, přidáme sýr, slaninu a vychladlé nudle.
3	Promícháme.
4	Na rozpáleném oleji uděláme lžící placky a po obou stranách opečeme.