Recept

Mrkvový koláč s ořechy

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 42069
Kategorie: Koláče

Ingredience

250 g Cukr krupice
1 polévková lžíce Kokos strouhaný
1 polévková lžíce Kypřicí prášek do pečiva
1 polévková lžíce Máslo čerstvé
80 g Mouka pšeničná hladká T 650
250 g Mrkev kořen
250 g Ořechy vlašské
1 polévková lžíce Pomerančová kůra
1 polévková lžíce Pomerančová šťáva
250 ml Řecký jogurt
5 ks Vaječný bílek slepičí
5 ks Vaječný žloutek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 355 kcal
Kilojoule 1 486kJ
10% Sacharidy 36 g
91% Tuky 69 g
2% Sodík 40 mg
16% Bílkoviny 9 g

Mrkvový koláč s ořechy postup přípravy receptu:

1

Troubu předehřejeme na 180 stupňů Celsia. Dortovou formu vymažeme máslem a vysypeme kokosem.

2

V míse smícháme žloutky s cukrem a ušleháme je do pěny. Přimícháme najemno nasekané vlašské ořechy, mouku, kypřící prášek do pečiva, pomerančovou kůru, pomerančovou šťávu a najemno nastrouhanou mrkev. Z bílků ušleháme tuhý sníh a pomalu ho zapracujeme do těsta.

3

Těsto nalijeme do dortové formy, vložíme do trouby a pečeme asi 40 minut. Po vyjmutí necháme koláč vychladnout, vyjmeme z formy, nakrájíme a zdobíme řeckým jogurtem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept