Jednoduchý recept

Banány v rumu

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	35 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	svisla
Hodnost:	Rozkoukávám se (24%)
ID receptu:	42080
Kategorie:	Poháry, ovoce

Ingredience

4 ks	Banány
2 polévková lžíce	Citronová šťáva
2 polévková lžíce	Cukr krupice
1 polévková lžíce	Máslo čerstvé
150 ml	Rum
250 ml	Smetana 33% (šlehačka)
2 polévková lžíce	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

27% Kalorie 534 kcal

Kilojoule 2 235kJ

15% Sacharidy 56 g

34% Tuky 26 g

0% Sodík 3 mg

6% Bílkoviny 4 g

Uhlovodany	53g
Cholesterol	74,8mg
Draslík	720,9mg
Vláknina	10g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,7mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	18,9mg
Vitamín E	0,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	6,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Banány, Citronová šťáva, Cukr krupice, Rum, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Smetana 33% (šlehačka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Banány v rumu postup přípravy receptu:

1	Oloupané banány podélně rozpůlíme a urovnáme do máslem vymazané zapékací mísy tak, aby se částečně překrývaly. Posypeme je cukrem, zakapeme citronovou šťávou a trochou vody. Pečeme v mírně vyhřáté troubě asi 15 minut.
2	Potom přilijeme větší část rumu a pečeme ještě 5 minut.
3	Upečené banány upravíme na talíře a ozdobíme ušlehanou smetanou, do které jsme opatrně vmíchali zbylý rum.