Kotlety cajunské - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kotlety cajunské
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | karlikova |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (9%) |
ID receptu: | 42112 |
Ingredience
2 kávová lžička | Cajunské koření |
12 g | Chilli paprička |
120 g | Máslo čerstvé |
2 polévková lžíce | Olej olivový |
600 g | Vepřová krkovička |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 264,3mg |
---|---|
Cholesterol | 171,0mg |
Draslík | 9,7mg |
Vláknina | 90,0mg |
Vitamín A | 28,6mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 4,3mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 37,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Chilli paprička mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Olej olivový, Vepřová krkovička mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Cajunské koření nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Kotlety cajunské postup přípravy receptu:
1 | Čerstvé máslo smícháme s nasekanou chilli papričkou zbavenou semínek, s trochou cajunského koření a dáme na alobal vrstvu 1 cm, zabalíme do ruličky směs. |
2 | Kotlety mírně naklepeme, smícháme si olej se zbylým cajunským kořením a kotlety vydatně potřeme z obou stranách a necháme odležet 20 minut. |
3 | Zapneme troubu na gril poskládáme si kotlety na pečící papír a grilujeme z každé strany asi 5 minut. |
4 | Kotlety upravíme na talíře a na každou dáme kotouček cajunského másla. |