Pikantní zapečená kuřecí prsa - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 55 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Pikantní zapečená kuřecí prsa
Celkový čas: | 55 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 35 minut |
Autor: | filmova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (25%) |
ID receptu: | 42117 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
2 stroužek | Česnek |
0,5 kávová lžička | Chilli koření mleté |
1 ks | Cibule |
400 g | Kuřecí prsa |
1 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
1 kávová lžička | Paprika mletá sladká |
1 špetka | Pepř černý mletý |
250 ml | Smetana 33% (šlehačka) |
1 kávová lžička | Sůl |
200 g | Sýr Eidam cihla 40% |
1 kávová lžička | Tabasco |
300 g | Žampiony čerstvé |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 6g |
---|---|
Cholesterol | 173,8mg |
Draslík | 665,2mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 30,0mg |
Vitamín B6 | 0,9mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 5,7mg |
Vitamín E | 0,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 6,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Chilli koření mleté, Cibule, Paprika mletá sladká, Sůl, Tabasco, Žampiony čerstvé mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kuřecí prsa, Máslo čerstvé, Pepř černý mletý, Smetana 33% (šlehačka), Sýr Eidam cihla 40% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Pikantní zapečená kuřecí prsa postup přípravy receptu:
1 | Omytá a osušená kuřecí prsa nakrájíme na proužky a pokapeme olejem. Mírně osolíme, opepříme, poprášíme mletou paprikou a necháme několik hodin odležet v chladničce. |
2 | V pánvi na másle s trochou oleje zpěníme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme očištěné, na plátky nakrájené žampiony, osolíme, zakapeme tabascem a nakonec vmícháme prolisovaný česnek. Odstavíme z plotny. |
3 | Do zapékací mísy vymazané olejem vložíme připravené kuřecí maso, na něj rozložíme žampiony a zalijeme smetanou rozmíchanou s chilli kořením a nastrouhaným sýrem. |
4 | Pokrm zapékáme asi 35 minut ve středně vyhřáté troubě. |
5 | Můžeme podávat s vařenými bramborami, rýží nebo těstovinami. |
Pikantní zapečená kuřecí prsa jsem si sice vychutnala sama, ale o to mám větší důvod je udělat znovu, aby si pochutnal i manžel. V troubě se zapečou raz dva a smetana dodá masu skvělou lehkou chuť. Rozhodně se nemusíte bát zapékání. Je to opravdu snadné.