Dochucené máslo - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Dochucené máslo
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | vassova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (35%) |
ID receptu: | 42132 |
Kategorie: | Pomazánky |
Ingredience
100 g | Kapie |
250 g | Máslo jihočeské |
0,5 kávová lžička | Pepř černý mletý |
20 g | Petržel kudrnka |
100 g | Rajčata sušená sterilovaná |
1 kávová lžička | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 3g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 168,2mg |
Vláknina | 1g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 12,8mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Rajčata sušená sterilovaná, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kapie, Máslo jihočeské, Pepř černý mletý, Petržel kudrnka mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Dochucené máslo postup přípravy receptu:
1 | Změklé máslo nakrájíme na kousky a dáme do misky, přidáme scezené, na malé kousky nakrájená sušená rajčata, drobně nakrájenou kapii, nasekanou petržel kudrnku, všechny suroviny dobře promícháme, dochutíme solí, pepřem, zamícháme. Rozbalíme fólii, máslo položíme na fólii zabalíme do válečku a odložíme do ledničky, aby máslo ztuhlo. |
Poznámka
Máslo krájíme na kolečka, používáme ho na smažení, anebo ho natíráme na krajíce chleba.