Studený těstovinový salát s jogurtem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Studený těstovinový salát s jogurtem
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | vassova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (35%) |
ID receptu: | 42156 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
1 ks | Cibule |
300 g | Jogurt bílý |
2 ks | Kapie sterilovaná |
4 polévková lžíce | Olej salátový |
2 ks | Paprika zelená |
0,5 kávová lžička | Pepř černý mletý |
1 kávová lžička | Sůl |
100 g | Šunka parmská |
100 g | Sýr Eidam cihla 45% |
500 g | Těstoviny konzumní |
2 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 5g |
---|---|
Cholesterol | 21,3mg |
Draslík | 175,1mg |
Vláknina | 1g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 20,2mg |
Vitamín E | 1,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Jogurt bílý, Paprika zelená, Sůl, Sýr Eidam cihla 45%, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kapie sterilovaná, Olej salátový, Pepř černý mletý, Šunka parmská, Těstoviny konzumní mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Studený těstovinový salát s jogurtem postup přípravy receptu:
1 | Vodu v hrnci osolíme, přivedeme k varu a do vroucí vody vysypeme těstoviny, které vaříme doměkka podle návodu na sáčku. Uvařené scedíme opláchneme pod studenou tekoucí vodou a necháme odkapat. |
2 | Cibuli oloupeme, nakrájíme na tenké plátky, dáme do misky, sýr nastrouháme na středně velkém struhadle, přidáme k cibuli, zelenou papriku a kapii nakrájíme na tenké proužky, přisypeme do misky, všechny suroviny osolíme, opepříme, promícháme, vysypeme vychladlé těstoviny, přimícháme na tenké proužky nakrájenou šunku, vylijeme jogurt, olej, ještě promícháme, ochutnáme a podle vlastní chutě dosolíme, dopepříme a zamícháme. |
3 | Připravený salát vložíme do lednice a podáváme dobře vychlazený. |
Poznámka
Studený těstovinový salát můžeme před podáváním ozdobit listy rukoly nebo mátou.