Jednoduchý recept

Kofty kuřecí s pastou tandoori

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (9%)
ID receptu: 42157

Ingredience

Kofty
70 g Cibule
550 g Mleté kuřecí maso
2 polévková lžíce Olej olivový
1 polévková lžíce Pažitka
1 špetka Pepř černý mletý
60 g Strouhanka
1 špetka Sůl
Pasta Tandoori
1 špetka Chilli paprička
120 g Jogurt bílý
1 polévková lžíce Kmín celý
2 kávová lžička Koriandr mletý
1 kávová lžička Kurkuma
2 polévková lžíce Limetková šťáva
2 polévková lžíce Ocet vinný
1 kávová lžička Sůl
2 stroužek Česnek
Jogurtová omáčka
1 polévková lžíce Citronová šťáva
250 ml Jogurt bílý
2 polévková lžíce Marináda tandoori
Obloha
100 g Salát hlávkový

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 336 kcal
Kilojoule 1 405kJ
3% Sacharidy 12 g
25% Tuky 19 g
32% Sodík 641 mg
52% Bílkoviny 29 g

Kofty kuřecí s pastou tandoori postup přípravy receptu:

1

Dobře promícháme suroviny na kofty - mleté kuřecí maso osolíme, opepříme, cibuli nasekanou nadrobno, nakrájenou pažitku a strouhanku. Z masové hmoty vytvarujeme válečky, 1 lžíce hmoty na 1 váleček.

2

Zapneme si troubu na gril a kofty naskládáme na plech, který jsme potřeli olejem, a grilujeme asi 15 minut za občasného obracení.

3

Smícháme jogurt, pastu tandoori a šťávu z citronu.

4

Hotové kofty poskládáme na podlouhlou mísu a obložíme hlávkovým salátem. Potřeme je jogurtovou omáčkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept