Recept

Smažené mleté hovězí maso s houskami

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 48 minut
Doba přípravy: 8 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 42159
Kategorie: Burgery, sendviče

Ingredience

2 stroužek Česnek
2 špetka Chilli koření mleté
1 ks Cibule
1 kávová lžička Cukr krupice
600 g Hovězí maso mleté
0,5 kávová lžička Kari koření
0,5 kávová lžička Koření Mleté maso
40 g Máslo čerstvé
40 ml Olej rostlinný
1 ks Paprika zelená
80 g Protlak rajčatový
1 kávová lžička Sůl
0,1 kávová lžička Tabasco
4 ks Žemle tmavá

Nutriční hodnoty jedné porce

29% Kalorie 575 kcal
Kilojoule 2 404kJ
12% Sacharidy 42 g
37% Tuky 28 g
16% Sodík 313 mg
67% Bílkoviny 38 g

Smažené mleté hovězí maso s houskami postup přípravy receptu:

1

Cibuli nakrájíme nadrobno, papriku zbavíme semen a nakrájíme nadrobno, česnek nakrájíme na plátky.

2

Na másle s olejem zpěníme cibuli s česnekem a paprikou a za stálého míchání usmažíme dozlatova. Poté vmícháme mleté maso a smažíme, až maso zhnědne. Často maso mícháme, aby se rozdrobilo. Z pánve slijeme většinu tuku, do masa zamícháme rajčatový protlak, chilli koření, sůl, kari koření, cukr, koření na mleté maso a tabasco. Směs na mírném plameni dusíme zhruba 20 minut za občasného míchání.

3

Hotové maso klademe lžící na rozpůlené housky a ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept