Jednoduchý recept

Čínské sójové kostky

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	hruba
Hodnost:	Rozkoukávám se (22%)
ID receptu:	42170
Kategorie:	Hlavní chod

Ingredience

3 polévková lžíce	Olej rostlinný
2 polévková lžíce	Omáčka sójová
100 kostka	Sójové kostky
2 polévková lžíce	Solamyl - bramborový škrob
1 špetka	Sůl
1 ks	Vejce slepičí
1000 ml	Voda pitná
250 g	Zeleninová směs čínská - mražená

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 168 kcal

Kilojoule 701kJ

3% Sacharidy 11 g

10% Tuky 8 g

60% Sodík 1 g

24% Bílkoviny 14 g

Uhlovodany	5g
Cholesterol	61,3mg
Draslík	559,4mg
Vláknina	0,0mg
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,3mg
Vitamín E	0,6mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,6mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Olej rostlinný, Sůl, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Omáčka sójová, Sójové kostky, Solamyl - bramborový škrob, Zeleninová směs čínská - mražená mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Čínské sójové kostky postup přípravy receptu:

1	Sójové kostky zalijeme vroucí vodou a necháme 1 hodinu stát.
2	V misce rozšleháme vejce se Solamylem a sójovou omáčkou. Vmícháme vymačkané sójové kostky a necháme asi 2 hodiny proležet. Potom vše vložíme na pánev s rozpáleným olejem a zprudka orestujeme.
3	Zmrazenou zeleninovou směs osmahneme na 1 lžíci oleje, mírně podlijeme vodou, osolíme a pod pokličkou dusíme doměkka.
4	Do zeleniny vmícháme sójové maso a ihned podáváme.
5	Vhodnou přílohou je rýže.