Jednoduchý recept

Sójové kostky se sýrem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	45 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	35 minut

Autor:	svisla
Hodnost:	Rozkoukávám se (24%)
ID receptu:	42171
Kategorie:	Hlavní chod

Ingredience

4 stroužek	Česnek
1 polévková lžíce	Olej rostlinný
2 polévková lžíce	Omáčka sójová
200 kostka	Sójové kostky
1 špetka	Sůl
100 g	Sýr Eidam cihla 40%
1000 ml	Voda pitná
200 g	Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 331 kcal

Kilojoule 1 383kJ

3% Sacharidy 9 g

26% Tuky 20 g

116% Sodík 2 g

54% Bílkoviny 30 g

Uhlovodany	9g
Cholesterol	43,2mg
Draslík	1g
Vláknina	210,0mg
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,4mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	2,5mg
Vitamín E	0,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	4,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Olej rostlinný, Sůl, Voda pitná, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Omáčka sójová, Sójové kostky, Sýr Eidam cihla 40% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Sójové kostky se sýrem postup přípravy receptu:

1	Sójové kostky zalijeme vroucí osolenou vodou a necháme 45 minut stát.
2	Potom z kostek vymačkáme vodu a na pánvi na rozpáleném oleji je orestujeme spolu s jemně nasekaným česnekem. Přidáme sójovou omáčku a ještě chvíli restujeme.
3	Nakonec vmícháme zakysanou smetanu a posypeme nastrouhaným sýrem.
4	Pokrm zapečeme ve středně vyhřáté troubě dorůžova a ihned podáváme.