Recept

Žampiony, rajčata, roketa s piniovými oříšky v salátu

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (55%)
ID receptu: 42235
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

2 polévková lžíce Balsamico ocet
0,5 ks Cibule červená
60 ml Citronová šťáva
1 polévková lžíce Olej olivový extra panenský
50 g Olivy černé
2 polévková lžíce Oříšky piniové
200 g Rajčata Cherry
2 hrst Roketa
250 g Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

6% Kalorie 112 kcal
Kilojoule 470kJ
2% Sacharidy 9 g
11% Tuky 8 g
6% Sodík 121 mg
7% Bílkoviny 4 g

Žampiony, rajčata, roketa s piniovými oříšky v salátu postup přípravy receptu:

1

Nejdříve v misce smícháme citronovou šťávu, olivový olej a balzamikový ocet, přidáme na plátky nakrájené žampiony, promísíme, přikryjeme potravinovou fólii a za občasného promíchání necháme 2 hodiny marinovat.

2

Do připravené mísy dáme půlky cherry rajčátek, tenká kolečka červené cibule, černé olivy, předem opražené piniové oříšky, lístky rokety a zamícháme houbovou směs.

Poznámka

Roketa, česky rukola, je salát s hořko-nakyslou chutí Tento salát je výtečná příloha k rybě, kuřeti nebo grilovanému masu.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept