Jednoduchý recept

Čalamáda s mrkví

  • Slovensko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 40 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (32%)
ID receptu: 42240
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

1 kg Cibule
500 g Cukr krupice
100 g Deko
50 g Feferony
1 kg Mrkev kořen
300 ml Ocet vinný
750 ml Olej slunečnicový
1 kg Paprika červená
5 kg Zelí hlávkové bílé

Nutriční hodnoty jedné porce

28% Kalorie 551 kcal
Kilojoule 2 306kJ
14% Sacharidy 51 g
204% Tuky 153 g
2% Sodík 50 mg
9% Bílkoviny 5 g

Čalamáda s mrkví postup přípravy receptu:

1

Zelí nakrouháme nebo pokrájíme na proužky, papriky bez jádřinců na nudličky, cibuli nadrobno, mrkev strouháme. Vsypeme do kameninového hrnce, promícháme, ocet smícháme s cukrem, Dekem, nadrobno rozkrájenými feferonkami a vmícháme do čalamády. Zakryjeme a necháme stát do druhého dne. Přimícháme olej, naplníme sklenice, uzavřeme a skladujeme v chladnějším místě.

Poznámka

Servírujeme studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept