Jednoduchý recept

Smažené lilky se zázvorem a sójovou omáčkou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 42313

Ingredience

10 ks Bazalka
1 špetka Chilli koření mleté
2 polévková lžíce Citronová šťáva
0,5 kávová lžička Kmín římský
8 ks Lilek
1 polévková lžíce Omáčka sójová
120 ml Voda pitná
1 polévková lžíce Zázvor celý
3 stroužek Česnek
2 polévková lžíce řepkový olej

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 152 kcal
Kilojoule 637kJ
9% Sacharidy 32 g
15% Tuky 11 g
1% Sodík 14 mg
11% Bílkoviny 6 g

Smažené lilky se zázvorem a sójovou omáčkou postup přípravy receptu:

1

Lilky překrojíme podélně na poloviny a potřeme řepkovým olejem. Rozehřejeme pánev s nepřilnavým povrchem, lilky vložíme řeznou stranou dolů a zvolna osmažíme dozlatova. Vyjmeme a uchováme teplé.

2

Do pánve dáme prolisovaný česnek, strouhaný zázvor, římský kmín, mleté chilli a přilijeme 1 lžíci vody. Směs vaříme, dokud česnek nezměkne. Poté vmícháme sójovou omáčku, citronovou šťávu a 110 ml vody, na mírném ohni krátce povaříme. Vložíme lilky a dusíme cca 10 minut. Většina omáčky se musí vstřebat. Posypeme lístky bazalky a ihned podáváme.

Poznámka

Použijeme cca 10 lístků bazalky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept