Recept

Marinované pečené telecí kotlety

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (84%)
ID receptu: 42342

Ingredience

50 g Máslo čerstvé
4 polévková lžíce Olej olivový
0,3 kávová lžička Pepř černý mletý
8 ks Rajčata
1 kávová lžička Rozmarýn sušený
1 kávová lžička Sůl
4 ks Telecí kotlety
100 ml Víno bílé
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

57% Kalorie 1,132 kcal
Kilojoule 4 735kJ
2% Sacharidy 8 g
59% Tuky 44 g
47% Sodík 932 mg
290% Bílkoviny 163 g

Marinované pečené telecí kotlety postup přípravy receptu:

1

Česnek rozdrtíme, vybereme menší tvrdá rajčata a zlehka do nich nařízneme ostrým nožek kříž.

2

V míse rozmícháme olej s vínem, solí, pepřem, česnekem a promnutým rozmarýnem. Marinádou potřeme kotlety po obou stranách a na 3 hodiny kotlety do marinády ponoříme. Pod fólií necháme marinovat v chladničce. Během marinování maso občas obrátíme.

3

Pekáč vytřeme máslem, vložíme do něj marinované kotlety, obložíme rajčaty, která zakapeme marinádou (zbude-li nám, přelijeme jí kotlety). Maso pečeme v předehřáté troubě asi 20 minut. Hned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept