Jednoduchý recept

Kapr pečený s rýží

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (38%)
ID receptu: 42397

Ingredience

2 polévková lžíce Citronová šťáva
1 polévková lžíce Hořčice plnotučná
1500 g Kapr obecný
80 g Máslo čerstvé
1 kávová lžička Paprika mletá sladká
1 polévková lžíce Petržel - nať
250 g Rýže dušená
500 ml Smetana 12% (konzumní)
1 kávová lžička Sůl
1 kávová lžička Vegeta

Nutriční hodnoty jedné porce

44% Kalorie 861 kcal
Kilojoule 3 601kJ
5% Sacharidy 19 g
70% Tuky 53 g
19% Sodík 381 mg
129% Bílkoviny 72 g

Kapr pečený s rýží postup přípravy receptu:

1

Očištěné a omyté porce kapra pokapeme citronovou šťávou rozmíchanou se solí a necháme asi 2 hodiny v chladničce.

2

Pekáč vymažeme částí másla, urovnáme do něj porce kapra, zaprášíme mletou paprikou a obložíme vařenou nebo dušenou rýží.

3

Polovinu smetany rozmícháme s hořčicí a vegetou. Směsí zalijeme kapra i rýži, obložíme plátky zbylého másla a přikryjeme druhým pekáčem.

4

Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 30 minut a během pečení přeléváme zbylou smetanou.

5

Při podávání posypeme každou porci nasekanou petrželkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept