Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 45 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 42401

Ingredience

3 ks Bobkový list
120 g Cibule
10 g Citronová kůra
40 g Citronová šťáva
5 g Cukr krupice
5 g Kmín celý
800 g Králík
30 g Mouka pšeničná hladká T 650
3 g Muškátový květ
40 g Máslo čerstvé
4 g Nové koření celé
6 ks Pepř černý celý
250 ml Pivo světlé 12% 4,5% obj.
250 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

29% Kalorie 570 kcal
Kilojoule 2 387kJ
4% Sacharidy 15 g
35% Tuky 26 g
20% Sodík 406 mg
111% Bílkoviny 62 g

Opilý králík postup přípravy receptu:

1

V hrnci rozpustíme máslo, přidáme na kolečka pokrájenou cibuli, doložíme bobkové listy, trochu muškátového květu, pepř, nové koření, kmín a citronovou kůru.

2

Na ochucenou cibuli položíme opepřeného a osoleného králíka, pomalu dusíme. Poté přilijeme pivo a vodu. Uděláme světlou máslovou jíšku, kterou následně zahustíme šťávu z masa, vložíme cukr s citronovou šťávou.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept