Recept

Grilované plátky vepřové krkovice v medové marinádě

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 21 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 6 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 42423

Ingredience

800 g Vepřová krkovička
Na marinádu
1 polévková lžíce Med včelí
1 polévková lžíce Ocet vinný
2,5 polévková lžíce Olej rostlinný
100 ml Omáčka sójová
1 kávová lžička Sůl
2 polévková lžíce Voda pitná
0,3 kávová lžička Zázvor mletý
3 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

28% Kalorie 562 kcal
Kilojoule 2 352kJ
2% Sacharidy 8 g
62% Tuky 47 g
10% Sodík 195 mg
50% Bílkoviny 28 g

Grilované plátky vepřové krkovice v medové marinádě postup přípravy receptu:

1

Maso očistíme, opláchneme a osušíme a nakrájíme na 4 plátky, česnek prolisujeme.

2

V míse řádně smícháme sójovou omáčku, med, vodu, česnek, sůl, ocet, mletý zázvor a olej. Marinádou pečlivě potřeme maso a do druhého dne ho v marinádě necháme naložené. Přikryjeme fólií a vložíme do chladničky. Během marinování plátky masa obracíme.

3

Krkovici grilujeme po obou stranách, asi 3 minuty po každé straně. Grilované plátky hned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept