Jednoduchý recept

Hrušky vařené s novým kořením

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	5 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	dudlik
Hodnost:	Rozkoukávám se (24%)
ID receptu:	42425
Kategorie:	Poháry, ovoce

Ingredience

2 polévková lžíce	Cukr třtinový
60 g	Hrozinky
4 ks	Hrušky
2 kávová lžička	Nové koření mleté
1 polévková lžíce	Pomerančová kůra
3 dl	Pomerančová šťáva
1 dl	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 211 kcal

Kilojoule 884kJ

9% Sacharidy 31 g

129% Tuky 97 g

0% Sodík 4 mg

6% Bílkoviny 3 g

Uhlovodany	30g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	326,2mg
Vláknina	10g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	45,0mg
Vitamín E	0,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr třtinový, Hrušky, Pomerančová kůra, Pomerančová šťáva, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Hrozinky, Nové koření mleté mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Hrušky vařené s novým kořením postup přípravy receptu:

1	Z hrušek odstraníme jadřince, oloupeme je a překrojíme napůl. Dáme je do většího hrnce. Přidáme pomerančovou šťávu, hrozinky, mleté nové koření a třtinový cukr a zahříváme, dokud se cukr nerozpustí. Přivedeme k varu a necháme minutu vařit. Zmírníme plamen a povaříme 10 minut. Hrušky se nesmí rozvařit.
2	Přendáme hrušky na talíř, přelijeme vzniklým sirupem a ozdobíme nastrouhanou pomerančovou kůrou.