Grilovaný kapr s koprovou směsí - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 18 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Grilovaný kapr s koprovou směsí
Grilovaný kapr s koprovou směsí
Celkový čas: | 18 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 8 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | kuba |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 42435 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
1 polévková lžíce | Citronová šťáva |
800 g | Kapr obecný |
2 polévková lžíce | Kopr čerstvý |
80 g | Máslo čerstvé |
1 polévková lžíce | Olej rostlinný |
1 kávová lžička | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 350,8mg |
---|---|
Cholesterol | 156,0mg |
Draslík | 690,2mg |
Vláknina | 139,0mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 6,5mg |
Vitamín E | 1,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 24,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová šťáva, Kapr obecný, Kopr čerstvý, Olej rostlinný, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Grilovaný kapr s koprovou směsí postup přípravy receptu:
1 | Z očištěného, omytého a osušeného kapra nakrájíme 4 silné plátky a potřeme je olejem. |
2 | Kapra grilujeme po každé straně 5 minut. |
3 | V mezičase smícháme kopr nasekaný najemno s citronovou šťávou, rozpuštěným máslem a solí. Před koncem grilování porce kapra potíráme koprovou směsí. |
4 | Před podáváním na talíři potřeme směsí i druhou stranu ryby. |