Pórkový salát s kuřecím masem a ořechy - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Pórkový salát s kuřecím masem a ořechy
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | pepa |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 42498 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
1 kávová lžička | Citronová šťáva |
200 g | Jogurt bílý |
800 g | Kuřecí maso vařené |
1 polévková lžíce | Omáčka sójová |
4 polévková lžíce | Ořechy vlašské |
1 špetka | Pepř černý mletý |
2 ks | Pórek |
2 ks | Rajčata |
250 ml | Smetana 33% (šlehačka) |
1 kávová lžička | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 31g |
---|---|
Cholesterol | 75,3mg |
Draslík | 568,6mg |
Vláknina | 10g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 26,9mg |
Vitamín E | 2,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová šťáva, Jogurt bílý, Ořechy vlašské, Rajčata, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kuřecí maso vařené, Omáčka sójová, Pepř černý mletý, Pórek, Smetana 33% (šlehačka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Pórkový salát s kuřecím masem a ořechy postup přípravy receptu:
1 | Očištěný pórek nakrájíme na plátky, spaříme vroucí vodou, necháme okapat a vsypeme do mísy. |
2 | Přidáme vykostěné, kůže zbavené kuřecí maso nakrájené nadrobno, vmícháme jogurt, nasekané ořechy, citronovou šťávu, sójovou omáčku, sůl a pepř. Vše dobře promícháme a necháme vychladit. |
3 | Před podáváním do salátu vmícháme ušlehanou smetanu a každou porci ozdobíme omytými, na dílky nakrájenými rajčaty. |