Pečené kuřecí taštičky s broskvemi - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 65 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Pečené kuřecí taštičky s broskvemi
Celkový čas: | 65 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 50 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | verca |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 42531 |
Kategorie: | Předkrmy |
Ingredience
Těto | |
---|---|
180 g | Máslo čerstvé |
1 polévková lžíce | Mléko plnotučné |
3 polévková lžíce | Mléko polotučné |
450 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
110 g | Smetana zakysaná 15% |
1 špetka | Sůl |
1 ks | Vejce slepičí |
2 polévková lžíce | Voda pitná |
Náplň | |
1 ks | Cibule |
110 g | Kompot broskvový |
500 g | Kuřecí prsa |
1,5 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 špetka | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 8g |
---|---|
Cholesterol | 205,0mg |
Draslík | 544,7mg |
Vláknina | 9g |
Vitamín A | 37,5mg |
Vitamín B6 | 1,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 4,1mg |
Vitamín E | 0,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 70,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Sůl, Vejce slepičí, Voda pitná, Cibule, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mléko plnotučné, Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká T 650, Smetana zakysaná 15%, Kompot broskvový, Kuřecí prsa, Máslo čerstvé, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Pečené kuřecí taštičky s broskvemi postup přípravy receptu:
1 | Do mísy prosejeme mouku, přidáme máslo a sůl a uhněteme na drobenku. Vejce smícháme s kysanou smetanou a lžící mléka, přidáme k drobence a vypracujeme těsto. Zabalené ve fólii necháme cca 30 minut odpočinout v lednici. |
2 | Na náplň rozpálíme v pánvi máslo, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a cca 2-3 minuty osmahneme doměkka. Poté vložíme kousky kuřecího masa a za stálého míchání orestujeme dozlatova. Přidáme na kousky nakrájené broskve, ochutíme solí a pepřem a směs necháme vychladnout. |
3 | Těsto rozválíme mezi dvěma listy voskovaného papíru. Vrchní list sejmeme a z těsta vykrájíme kolečka a průměru 10-20 cm. Doprostřed každého dáme lžičku náplně, okraje navlhčíme vodou, přeložíme a přimáčkneme vidličkou. |
4 | Taštičky potřeme polotučným mlékem a v troubě předehřáté na 200 °C pečeme 10-15 minut. Podáváme teplé nebo studené. |