Jednoduchý recept

Smažené krabí kuličky

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 75 minut
Doba přípravy: 60 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 42537

Ingredience

30 g Chléb pšeničný (bílý)
1 polévková lžíce Hořčice Dijonská
500 g Krabí maso mražené
2 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
30 g Máslo čerstvé
150 ml Olej rostlinný
200 ml Omáčka tatarská
1 špetka Sůl
0,3 kávová lžička Tabasco
2 ks Vaječný žloutek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 397 kcal
Kilojoule 1 662kJ
1% Sacharidy 3 g
50% Tuky 37 g
25% Sodík 496 mg
23% Bílkoviny 13 g

Smažené krabí kuličky postup přípravy receptu:

1

Krabí maso smícháme s máslem, hořčicí, tabascem, žloutky a rozdrobeným chlebem. Ochutíme solí. Zakryté fólií necháme ztuhnout v lednici. Poté ze směsi vytvoříme kuličky velikosti vlašského ořechu a znovu vložíme na 30 minut do chladu.

2

Kuličky obalíme v mouce a na rozpáleném oleji osmažíme dozlatova. Necháme okapat na papírové utěrce a teplé podáváme s tatarskou omáčkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept