Sušenky rozmarýnové - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Sušenky rozmarýnové
Celkový čas: | 60 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 45 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | brousek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 42548 |
Kategorie: | Sušenky |
Ingredience
2 polévková lžíce | Citronová kůra |
2 polévková lžíce | Citronová šťáva |
4 polévková lžíce | Cukr moučkový |
50 g | Máslo čerstvé |
200 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
2 kávová lžička | Rozmarýn čerstvý |
1 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 10g |
---|---|
Cholesterol | 61,1mg |
Draslík | 28,5mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 4,7mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 11,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová kůra, Citronová šťáva, Cukr moučkový, Rozmarýn čerstvý, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Sušenky rozmarýnové postup přípravy receptu:
1 | Dva plechy vymažeme máslem, máslo a cukr utřeme v míse, přidáme citronovou šťávu a kůru, žloutek a ušleháme. Vmícháme nasekaný rozmarýn. Přidáváme za stálého míchání mouku, dokud se nevytvoří těstíčko. Zakryté necháme 30 minut stát v chladu. |
2 | Těsto rozválíme na pomoučněném vále do tenké placky a vykrojíme 25 sušenek o průměru 6 cm. Dáme je na připravené plechy. |
3 | Našleháme v misce bílek, potřeme sušenky a posypeme cukrem. |
4 | V předehřáté troubě pečeme při 180 stupních 15 minut. |
5 | Necháme vychladnout a podáváme. |
Poznámka
Vejce oddělíme, zvlášť bílek od žloutku.