Jednoduchý recept

Kuřecí polévka se žampiony

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 80 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 42563
Kategorie: Čiré polévky

Ingredience

2 ks Bobkový list
1 ks Cibule
400 g Kuřecí polévková směs
2 polévková lžíce Máslo čerstvé
0,5 kávová lžička Nové koření celé
1 polévková lžíce Petržel - nať
1 kávová lžička Sůl
1 ks Vaječný žloutek slepičí
1500 ml Voda pitná
150 g Žampiony čerstvé
200 g Zelenina kořenová

Nutriční hodnoty jedné porce

7% Kalorie 130 kcal
Kilojoule 543kJ
2% Sacharidy 7 g
14% Tuky 11 g
11% Sodík 216 mg
6% Bílkoviny 3 g

Kuřecí polévka se žampiony postup přípravy receptu:

1

Omytou kuřecí polévkovou směs povaříme v osolené vodě spolu s celou cibulí a kořeníme doměkka.

2

Očištěnou kořenovou zeleninu nahrubo nastrouháme a podusíme v hrnci na másle asi 30 minut doměkka. 10 minut před koncem dušení přidáme k zelenině očištěné, na plátky nakrájené žampiony.

3

Směs zeleniny a žampionů zalijeme přecezeným kuřecím vývarem a uvedeme do varu. Vlijeme rozšlehaný žloutek a krátce povaříme za stálého míchání. Nakonec přidáme vykostěné, nakrájené kuřecí maso a nasekanou petrželku.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept