Kuřecí prsa s cuketou a rýží - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 80 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuřecí prsa s cuketou a rýží
Kuřecí prsa s cuketou a rýží
| Celkový čas: | 80 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 20 minut |
| Doba vaření: | 60 minut |
| Autor: | moucha |
|---|---|
| Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
| ID receptu: | 42579 |
| Kategorie: | Maso |
Ingredience
| 3 stroužek | Česnek |
| 1 ks | Cibule |
| 1 ks | Cuketa |
| 100 g | Hrášek v slaném nálevu - sterilovaný |
| 2 kávová lžička | Kari koření |
| 300 g | Kompot ananasový |
| 600 g | Kuřecí prsa |
| 150 g | Máslo čerstvé |
| 1 ks | Paprika červená |
| 1 špetka | Pepř černý mletý |
| 400 g | Rýže loupaná |
| 1 kávová lžička | Sůl |
| 750 ml | Vývar drůbeží |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 106g |
|---|---|
| Cholesterol | 141,0mg |
| Draslík | 858,1mg |
| Vláknina | 11g |
| Vitamín A | 45,0mg |
| Vitamín B6 | 1,4mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 36,2mg |
| Vitamín E | 0,7mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 44,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Cuketa, Hrášek v slaném nálevu - sterilovaný, Kari koření, Kompot ananasový, Paprika červená, Rýže loupaná, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kuřecí prsa, Máslo čerstvé, Pepř černý mletý, Vývar drůbeží mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
-
1 -
2 -
Kuřecí prsa s cuketou a rýží postup přípravy receptu:
| 1 | Omytá kuřecí prsa dusíme v drůbežím vývaru v kastrole pod pokličkou doměkka. Vyjmeme a nakrájíme na kostky. |
| 2 | Ve velké pánvi na lžíci másla osmahneme oloupanou, jemně nakrájenou cibuli s česnekem. Přidáme propláchnutou rýži a za stálého míchání 5 minut opékáme. Potom posypeme rýži kari kořením, zalijeme vývarem a povaříme 15 minut. |
| 3 | Očištěnou cuketu a papriku nakrájíme na nudličky a spolu s hráškem přidáme k téměř měkké rýži. Dovaříme doměkka a vmícháme máslo. |
| 4 | Nakonec do pokrmu přidáme nadrobno nakrájený ananas a podle chuti sůl a pepř. |
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit
Další povedený recept. Kor, když už máte cukety úplně všude. Jen jsem si malinko zjednodušila přípravu. Maso jsem připravila společně s paprikou a cuketou. Rýži na kari, cibulce, česneku a s hráškem. Myslím, že ve finále jsem se dostala tamtéž a hezky mi šla práce od ruky. Díky ňamka !