Jednoduchý recept

Pečené kuře se zeleninovou směsí

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 100 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 80 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 42593

Ingredience

200 g Kedlubna
1200 g Kuře
200 g Mrkev kořen
100 g Máslo čerstvé
1 kávová lžička Paprika mletá sladká
1 kávová lžička Sůl
150 g Veka
500 ml Vývar drůbeží

Nutriční hodnoty jedné porce

57% Kalorie 1,122 kcal
Kilojoule 4 693kJ
9% Sacharidy 31 g
245% Tuky 184 g
41% Sodík 829 mg
110% Bílkoviny 62 g

Pečené kuře se zeleninovou směsí postup přípravy receptu:

1

Omyté a osušené kuře na povrchu i uvnitř osolíme, poprášíme paprikou a dovnitř kuřete vložíme lžičku másla.

2

V pekáči na části rozehřátého másla kuře prsíčky dolů upečeme ve vyhřáté troubě. Při pečení podléváme vypečenou šťávou a vývarem.

3

Před dopečením kuře obrátíme, potřeme máslem a opečeme dozlatova.

4

V kastrole rozehřejeme máslo a přidáme očištěnou, na kolečka nakrájenou mrkev a oloupanou, na kostičky nakrájenou kedlubnu. Osolíme, podlijeme trochou vývaru a dusíme pod pokličkou doměkka.

5

K zelenině přidáme na kostičky nakrájenou, na zbylém másle osmaženou veku a promícháme.

6

Kuře naporcujeme, na talířích přelijeme šťávou a obložíme zeleninovou směsí.

7

Vhodnou přílohou jsou různě upravené brambory.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept