Jednoduchý recept

Kynuté tvarohové lívance

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	nova
Hodnost:	Rozkoukávám se (22%)
ID receptu:	42615
Kategorie:	Lívance, placičky

Ingredience

0,5 kávová lžička	Cukr krupice
20 g	Droždí
100 g	Máslo čerstvé
4 polévková lžíce	Mléko polotučné
500 g	Mouka pšeničná hladká T 650
100 ml	Olej rostlinný
1 špetka	Sůl
250 g	Tvaroh měkký - nízkotučný
2 ks	Vaječný žloutek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

49% Kalorie 969 kcal

Kilojoule 4 054kJ

27% Sacharidy 96 g

71% Tuky 53 g

23% Sodík 452 mg

46% Bílkoviny 26 g

Uhlovodany	4g
Cholesterol	222,0mg
Draslík	198,9mg
Vláknina	8g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	2,7mg
Vápník	0,0mg
Železo	30,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr krupice, Droždí, Olej rostlinný, Sůl, Tvaroh měkký - nízkotučný, Vaječný žloutek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kynuté tvarohové lívance postup přípravy receptu:

1	V troše vlažného mléka rozmícháme cukr a přidáme rozdrobené droždí. Necháme vzejít kvásek.
2	Do mísy vsypeme mouku, přidáme tvaroh, kvásek, rozpuštěné vlažné máslo, žloutky a zbylé mléko se špetkou soli. Vypracujeme těsto a necháme je kynout na teplém místě asi 20 minut.
3	Na pracovní desce těsto rozválíme na silnější plát a vykrájíme z něj kolečka.
4	Lívanečky smažíme v pánvi na rozpáleném oleji dozlatova.