Jednoduchý recept

Salát s cuketou, melounem a čekankou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 15 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (100%)
ID receptu: 42622
Kategorie: Saláty

Ingredience

1 ks Čekanka
3 polévková lžíce Citronová šťáva
1 ks Cuketa
1 špetka Cukr krupice
1 ks Meloun vodní
125 g Mozzarella
1 kávová lžička Nakládaný zelený pepř
4 polévková lžíce Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 383 kcal
Kilojoule 1 602kJ
16% Sacharidy 59 g
19% Tuky 15 g
15% Sodík 294 mg
21% Bílkoviny 12 g

Salát s cuketou, melounem a čekankou postup přípravy receptu:

1

Očistěnou cuketu omyjeme a nakrájíme na plátky.

2

Meloun rozpůlíme, odstraníme semena a dužninu nakrájíme na kostičky.

3

Na kostičky nakrájíme i mozzarellu.

4

Listy salátu opláchneme a natrháme na malé kousky.

5

Zálivku připravíme tak, že rozmícháme citronovou šťávu, cukr, pepř a sůl. Olivový olej přišleháme metlou a nakonec přimícháme nakládaný zelený pepř.

6

Plátky cukety, kostičky melounu a mozzarely promícháme se zálivkou a necháme 30 až 60 minut uležet.

7

Před podáváním do salátu přidáme listy čekanky a vše dobře promícháme.

Poznámka

Chuťově velmi zajímavý salát ze zeleniny, ovoce a sýra.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept