Jednoduchý recept

Chutný salát s parmezánem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 15 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (28%)
ID receptu: 42624
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

1 polévková lžíce Balsamico ocet
1 ks Čekanka
1 stroužek Česnek
1 polévková lžíce Ocet vinný červený
1 polévková lžíce Olej olivový
1 polévková lžíce Olej z vlašských ořechů
1 špetka Pepř černý mletý
2 ks Roketa
2 ks Šalotka
1 špetka Sůl
100 g Sýr Parmezán

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 259 kcal
Kilojoule 1 083kJ
6% Sacharidy 22 g
17% Tuky 13 g
31% Sodík 627 mg
27% Bílkoviny 15 g

Chutný salát s parmezánem postup přípravy receptu:

1

Listy čekanky a roketu opláchneme ve studené vodě a natrháme na kousky. Oloupané šalotky nakrájíme na kostičky.

2

Stroužek česneku přepůlíme, vytřeme jím salátovou mísu a vložíme šalotku.

3

Zálivku si připravíme tak, že rozmícháme balzamicový a červený vinný ocet, pepř a sůl. Pak postupně metlou všleháme oba druhy oleje, a zálivku případně ještě dochutíme.

4

Čekankové a roketové listy v míse dobře promícháme se zálivkou a nakonec posypeme parmezánem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept