Placičky s lososem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Placičky s lososem
Placičky s lososem
Celkový čas: | 60 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 40 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | kvapil |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (57%) |
ID receptu: | 42630 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
250 g | Brambory |
2 ks | Cibulka jarní |
2 kávová lžička | Kopr čerstvý |
400 g | Losos ve vlastní šťávě |
2 polévková lžíce | Mouka pšeničná hladká T 650 |
0,5 kávová lžička | Olej olivový |
1 polévková lžíce | Pepř citronový |
1 špetka | Sůl |
1 ks | Vaječný bílek slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 18g |
---|---|
Cholesterol | 110,0mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 8g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,9mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 20,3mg |
Vitamín E | 1,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 6,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Cibulka jarní, Kopr čerstvý, Losos ve vlastní šťávě, Sůl, Vaječný bílek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mouka pšeničná hladká T 650, Olej olivový, Pepř citronový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Placičky s lososem postup přípravy receptu:
1 | Ke konzervovanému růžovému lososu, okapanému a nadrobenému, přidáme uvařené rozmačkané brambory, plátky jarní cibulky, nasekaný čerstvý kopr, citronový pepř, bílek, sůl. Vše promícháme, uděláme 8 placiček a pomoučíme. Pokud nemáme čas, můžeme ihned smažit. Jestli jsme připravili placičky předem, dáme je na 30 minut do chladničky, přikryté potravinovou fólií. Po 30 minutách placičky osmažíme na 1/2 lžičce olivového oleje v teflonové pánvi. Opékáme do zlatova, z každé strany 3 - 4 minuty. Při obracení postupujeme opatrně, aby se nám nerozsypaly. |
Poznámka
Servírujeme teplé. Zelený salát a dílky citronu použijeme na ozdobu.