Sýrová roláda se salámem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Sýrová roláda se salámem
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | vasek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (18%) |
ID receptu: | 42640 |
Kategorie: | Studené předkrmy |
Ingredience
40 g | Kečup |
30 g | Paprika sterilovaná |
20 g | Pažitka |
3 g | Pepř černý mletý |
300 g | Salám měkký |
300 g | Sýr Ementál (Primátor) |
60 g | Sýr smetanový tavený 45% |
2 ks | Vejce slepičí |
300 g | Veka |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 3g |
---|---|
Cholesterol | 156,3mg |
Draslík | 189,9mg |
Vláknina | 645,0mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 4,3mg |
Vitamín E | 0,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Paprika sterilovaná, Pažitka, Salám měkký, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kečup, Pepř černý mletý, Sýr Ementál (Primátor), Sýr smetanový tavený 45%, Veka mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Sýrová roláda se salámem postup přípravy receptu:
1 | Tvrdý sýr vložíme do igelitového sáčku, ponoříme do vroucí vody a necháme vařit asi 15 minut. Dáváme pozor, aby do sáčku nenatekla voda. Sýr vyjmeme ze sáčku, ihned rozválíme na slabší plát. |
2 | Do misky vložíme tavený sýr, salám a vejce natvrdo (nakrájíme na drobné kostičky), pažitku posekáme nadrobno, nakládanou papriku pokrájíme na slabé nudličky, vše přidáme do misky k sýru, zalijeme kečupem, opepříme, dobře spolu promícháme, směs poklademe na sýrový plát, zavineme do rolády, zabalíme do alobalu a dáme do lednice ztuhnout. |
3 | Hotovou roládu krájíme na plátky a podáváme jako předkrm s krajíčky bílé veky. |
Poznámka
Servírujeme studené.