Med z pampelišek - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 65 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Med z pampelišek
Med z pampelišek
| Celkový čas: | 65 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 10 minut |
| Doba vaření: | 55 minut |
| Autor: | Kolmanova |
|---|---|
| Hodnost: | Rozkoukávám se (32%) |
| ID receptu: | 42641 |
| Kategorie: | Ostatní |
Ingredience
| 50 ml | Citronová šťáva |
| 1500 g | Cukr krupice |
| 200 g | Pampeliška květ |
| 800 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 76g |
|---|---|
| Cholesterol | 0,0mg |
| Draslík | 4,6mg |
| Vláknina | 420,0mg |
| Vitamín A | 0,0mg |
| Vitamín B6 | 0,0mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 1,2mg |
| Vitamín E | 0,0mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 0,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová šťáva, Cukr krupice, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Pampeliška květ nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Med z pampelišek postup přípravy receptu:
| 1 | Z pampelišek otrháme květy, omyjeme pod tekoucí vodou, vložíme do hrnce, zalijeme vodou a vaříme aspoň 10 minut. Květy scedíme, dáme do plátýnka a vyždímeme do vývaru. |
| 2 | Přisypeme cukr, citronovou šťávu a povaříme 45 minut. |
| 3 | Med nalijeme do sklenic, necháme vychladnout a používáme jako běžný včelí med. |
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Kuchařská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit