Kopřivový salát se zakysanou smetanou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 10 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kopřivový salát se zakysanou smetanou
Kopřivový salát se zakysanou smetanou
| Celkový čas: | 10 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 10 minut |
| Doba vaření: | 0 minut |
| Autor: | cerna |
|---|---|
| Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
| ID receptu: | 42682 |
| Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
| 2 polévková lžíce | Citronová šťáva |
| 400 g | Kopřiva |
| 2 kávová lžička | Olej olivový |
| 1 kávová lžička | Sůl |
| 1 l | Voda pitná |
| 250 g | Zakysaná smetana |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 10g |
|---|---|
| Cholesterol | 32,2mg |
| Draslík | 425,3mg |
| Vláknina | 14g |
| Vitamín A | 0,0mg |
| Vitamín B6 | 0,1mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 2,1mg |
| Vitamín E | 0,3mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 1,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová šťáva, Kopřiva, Sůl, Voda pitná, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kopřivový salát se zakysanou smetanou postup přípravy receptu:
| 1 | Čerstvé kopřivové listy propláchneme studenou vodou a namočíme do vody se solí asi na 2 hodiny. |
| 2 | Potom listy vyjmeme, necháme okapat, nakrájíme a vsypeme do mísy. Zalijeme rozmíchanou zakysanou smetanou, ochutíme citronovou šťávou a zakapeme olivovým olejem. |
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit