Jednoduchý recept

Nudle v sýrové omáčce

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 42715
Kategorie: Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

50 g Máslo čerstvé
220 g Nudle široké
0,5 kávová lžička Pepř černý celý
1 polévková lžíce Petržel - nať
150 ml Smetana 12% (konzumní)
1 kávová lžička Sůl
100 g Sýr Parmezán
2 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

45% Kalorie 882 kcal
Kilojoule 3 692kJ
26% Sacharidy 93 g
57% Tuky 43 g
62% Sodík 1 g
53% Bílkoviny 30 g

Nudle v sýrové omáčce postup přípravy receptu:

1

Široké nudle uvaříme v mírně osolené vodě, slijeme a necháme okapat. Uchováme na teplém místě.

2

Do misky dáme kousky másla, vsypeme nastrouhaný sýr a přilijeme smetanu. Vaříme v mikrovlnné troubě při polovičním výkonu asi 4 minuty, aby se máslo rozpustilo. Během vaření 2x promícháme.

3

Hotovou omáčku ochutíme nadrceným celým pepřem a osolíme.

4

Uvařené nudle promícháme se sýrovou omáčkou a nasekanou petrželkou. Ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept