Recept

Makaronový salát s hovězím masem a omáčkou z modrého sýra

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 42731
Kategorie: Saláty

Ingredience

6 ks Cibulka jarní
300 g Hovězí roštěnka níz. peč.
4 polévková lžíce Jogurt bílý
200 g Kukuřice cukrová nakládaná
2 polévková lžíce Limetková šťáva
4 polévková lžíce Majonéza
300 g Makarony milánské
2 polévková lžíce Olej olivový
2 polévková lžíce Olej slunečnicový
1 špetka Pepř černý mletý
200 g Rajčata
1 ks Salát ledový
1 špetka Sůl
80 g Sýr Niva (Rokfór)
3 polévková lžíce Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

34% Kalorie 662 kcal
Kilojoule 2 771kJ
16% Sacharidy 59 g
39% Tuky 29 g
148% Sodík 3 g
50% Bílkoviny 28 g

Makaronový salát s hovězím masem a omáčkou z modrého sýra postup přípravy receptu:

1

Ve vroucí osolené vodě uvaříme podle návodu na obalu makarony, pak je slijeme, přecedíme a vložíme do mísy.

2

Do mísy k makaronům přilijeme limetkovou šťávu, olivový olej, osolíme, opepříme a důkladně promícháme. Přimícháme na kolečka nakrájenou jarní cibulku, na poloviny překrojená cherry rajčátka, okapanou kukuřici, natrhaný ledový salát a opět vše důkladně promícháme.

3

Hovězí roštěnku omyjeme, očistíme, osušíme a nakrájíme na tenké plátky. Na pánvi rozpálíme slunečnicový olej a osolené a opepřené plátky masa na něm zprudka opečeme. Pak maso vyjmeme a přimícháme k makaronům.

4

Do misky rozdrobíme nivu, přidáme 3 lžíce horké vody a dohladka utřeme. Přimícháme majonézu, bílý jogurt, osolíme a opepříme.

5

Salát servírujeme na připravené talíře a přelijeme zálivkou z modrého sýra.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept