Jednoduchý recept

Zelné lívanečky

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	pepa
Hodnost:	Rozkoukávám se (23%)
ID receptu:	42752
Kategorie:	Zelenina

Ingredience

4 stroužek	Česnek
1 špetka	Kmín celý
1 ks	Kypřicí prášek do pečiva
500 ml	Mléko polotučné
5 polévková lžíce	Mouka pšeničná hladká T 650
1 špetka	Pepř černý mletý
2 kávová lžička	Sůl
3 ks	Vejce slepičí
500 g	Zelí kysané

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 164 kcal

Kilojoule 688kJ

4% Sacharidy 13 g

10% Tuky 7 g

23% Sodík 452 mg

21% Bílkoviny 12 g

Uhlovodany	4g
Cholesterol	196,5mg
Draslík	383,3mg
Vláknina	8g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	26,6mg
Vitamín E	0,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Kmín celý, Kypřicí prášek do pečiva, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká T 650, Pepř černý mletý, Zelí kysané mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Zelné lívanečky postup přípravy receptu:

1	Kysané zelí scedíme, nadrobno nakrájíme a vysypeme do mísy.
2	V mléce rozšleháme vejce, sůl, pepř,a kmín. Směs přilijeme k zelí a přidáme tolik mouky s práškem do pečiva, aby vzniklo řidší těsto jako na lívance. Nakonec vmícháme rozetřený česnek.
3	Na lívanečníku nebo na pánvi s trochou oleje pečeme z těsta lívanečky.
4	Můžeme podávat teplé i studené.