Slaninové knedlíčky zavářkové - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Slaninové knedlíčky zavářkové
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | Kolmanova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (32%) |
ID receptu: | 42770 |
Kategorie: | Ostatní |
Ingredience
100 ml | Mléko polotučné |
20 g | Mouka pšeničná hladká |
2 g | Pepř černý mletý |
2 ks | Rohlíky bílé |
50 g | Slanina vepřová |
5 g | Sůl |
1 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 519,7mg |
---|---|
Cholesterol | 72,3mg |
Draslík | 51,8mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Slanina vepřová, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká, Pepř černý mletý, Rohlíky bílé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Slaninové knedlíčky zavářkové postup přípravy receptu:
1 | Slaninu nakrájíme na drobné kostičky, rohlíky také na kostičky. |
2 | Pánev rozpálíme, přisypeme slaninu, trochu rozškvaříme, přidáme pokrájené rohlíky, orestujeme a odstavíme. Necháme částečně vychladnout, přisypeme mouku, vejce rozkvedláme v mléce a přilijeme. Osolíme, opepříme, důkladně promícháme a necháme chvíli odležet. |
3 | Z těsta tvoříme menší kuličky, které naházíme do osolené vody a vaříme 5 minut. |
Poznámka
Slaninové knedlíčky můžeme zavařovat rovnou v polévce nebo ve vývaru.