Višňové florentinky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Višňové florentinky
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | hrnek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (25%) |
ID receptu: | 42833 |
Kategorie: | Cukroví |
Ingredience
80 g | Čokoláda bílá |
100 g | Cukr krupice |
125 g | Máslo čerstvé |
2 polévková lžíce | Med včelí |
2 polévková lžíce | Mléko polotučné |
125 g | Ořechy lískové |
125 g | Ořechy vlašské |
1 polévková lžíce | Pomerančová kůra |
30 g | Višně |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 6g |
---|---|
Cholesterol | 5,0mg |
Draslík | 49,7mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,7mg |
Vitamín E | 0,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Med včelí, Ořechy lískové, Ořechy vlašské, Pomerančová kůra, Višně mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Čokoláda bílá, Máslo čerstvé, Mléko polotučné mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Višňové florentinky postup přípravy receptu:
1 | Vlašské a lískové oříšky nahrubo nasekáme. Višně vypeckujeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. |
2 | V kastrůlku smícháme med, cukr, mléko, máslo a přivedeme k varu, přidáme nasekané oříšky a povaříme 3 minuty. Nakonec přimícháme pomerančovou kůru a višně. |
3 | Plech vyložíme pečícím papírem a za pomoci lžičky klademe na plech hromádky těsta. Troubu předehřejeme na 150 stupňů Celsia a plech vložíme dovnitř. Pečeme asi 10 minut. |
4 | Ve vodní lázni rozpustíme bílou čokoládu a florentinky jí pokapeme. Necháme ztuhnout a servírujeme. |