Jednoduchý recept

Bramborové knedlíky s tvarohovou náplní

  • Slovensko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 42 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 12 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 42834

Ingredience

1500 g Brambory vařené
50 g Cukr skořicový
500 g Mouka pšeničná hrubá
80 g Máslo čerstvé
1 špetka Sůl
2 ks Vejce slepičí
1,5 l Voda pitná
Náplň
120 g Cukr moučkový
80 g Máslo čerstvé
40 g Rozinky tmavé
250 g Tvaroh měkký
1 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

35% Kalorie 686 kcal
Kilojoule 2 872kJ
31% Sacharidy 110 g
26% Tuky 20 g
26% Sodík 519 mg
31% Bílkoviny 18 g

Bramborové knedlíky s tvarohovou náplní postup přípravy receptu:

1

Do misky vložíme tvaroh, přidáme máslo, vejce, přisypeme cukr, hrozinky a důkladně promícháme.

2

Uvařené brambory rozmačkáme na kaši, přisypeme mouku, přidáme vejce, máslo, špetku soli a vypracujeme těsto. Vyválíme ho na tenčí plát, rozřežeme na menší čtverce, doprostřed každého položíme tvarohovou náplň, zabalíme do kuliček, naházíme do vroucí vody a vaříme 10 až 12 minut.

3

Knedlíky scedíme, rozdělíme na talíře, posypeme skořicovým cukrem, a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept