Jednoduchý recept

Pečené kuře se zázvorovým sirupem

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (52%)
ID receptu: 42839

Ingredience

4 ks Anýz celý
1600 g Kuře
2 polévková lžíce Máslo čerstvé
3 polévková lžíce Omáčka sójová
1 špetka Pepř černý mletý
1 ks Pomeranče
2 polévková lžíce Pomerančová šťáva
3 polévková lžíce Sirup zázvorový
1 kávová lžička Skořice mletá
1 špetka Sůl
1 plátek Zázvor nakládaný
4 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

40% Kalorie 789 kcal
Kilojoule 3 301kJ
3% Sacharidy 10 g
73% Tuky 55 g
14% Sodík 271 mg
108% Bílkoviny 61 g

Pečené kuře se zázvorovým sirupem postup přípravy receptu:

1

Zapneme troubu na 220°C. Nůžkami na drůběž u 2 malých kuřat přestříhneme prsní kosti a rozdělíme od sebe, ale tak, aby půlky zůstaly spojené. Do pekáče je položíme rozříznutou stranou dolů.

2

Pomerančovou šťávu z 1 pomeranče, sójovou omáčku, zázvorový sirup a mletou skořici smícháme a nalijeme na kuřata, osolíme, opepříme a obložíme dílky z 1 pomeranče. Na každou 1/2 kuřete položíme 1/2 lžičky másla, plátky česneku, kousek okapaného konzervovaného plátku zázvorového stonku a 1 hvězdičku anýzu.

3

Za občasného podlévání pečeme 25 minut, maso se propeče a na povrchu zhnědne, potom kuře přendáme na talíře a přelijeme šťávou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept