Jednoduchý recept

Koláčky s vaječným krémem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 42842

Ingredience

60 g Cukr krystal
3 polévková lžíce Cukr moučkový
1,8 dl Mléko polotučné
175 g Mouka pšeničná hladká T 650
1,5 kávová lžička Muškátový oříšek
4 polévková lžíce Máslo čerstvé
2 polévková lžíce Sádlo vepřové škvařené
2 ks Vejce slepičí
2 polévková lžíce Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

25% Kalorie 502 kcal
Kilojoule 2 100kJ
16% Sacharidy 58 g
35% Tuky 26 g
2% Sodík 41 mg
18% Bílkoviny 10 g

Koláčky s vaječným krémem postup přípravy receptu:

1

Do mísy nasypeme mouku, přidáme moučkový cukr, máslo, vepřové sádlo a zpracujeme na drobenku. Přidáme vodu a vypracujeme tužší těsto.

2

Těsto dáme na pomoučněný vál a 5 minut hněteme. Poté zabalíme do fólie a necháme v lednici vychladit.

3

Vejce a cukr ušleháme, přidáváme mléko a muškátový oříšek a promícháme. Vznikne nám vaječný krém.

4

Těsto rozdělíme na 15 dílků, vytvoříme kruhové placky a naplníme jimi mělké formičky a těsto upěchujeme.

5

Naplníme je krémem a v předehřáté troubě pečeme při teplotě 150°C 30 minut.

6

Necháme vychladit, posypeme muškátovým oříškem a podáváme teplé či studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept