Jednoduchý recept

Ovocné knedlíky s rebarborou

  • Slovensko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 38 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 8 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 42860

Ingredience

30 g Cukr krupice
30 g Cukr moučkový
120 g Cukr skořicový
250 ml Mléko polotučné
500 g Mouka polohrubá
40 g Máslo čerstvé
500 g Reveň (Rebarbora)
1 špetka Sůl
120 g Tvaroh tvrdý
2 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

28% Kalorie 547 kcal
Kilojoule 2 288kJ
27% Sacharidy 98 g
13% Tuky 10 g
4% Sodík 71 mg
35% Bílkoviny 20 g

Ovocné knedlíky s rebarborou postup přípravy receptu:

1

Rebarborové stonky opatrně oloupeme, dužinu nakrájíme na menší kousíčky, spaříme horkou vodou a necháme okapat. Nakonec smícháme

2

s krupicovým cukrem.

3

V míse promícháme mouku s moučkovým cukrem, přidáme nastrouhaný tvaroh, máslo, špetku soli, vejce, přilijeme mléko a vypracujeme hladké těsto. Rozválíme ho na tenký plát, rozřežeme na středně velké čtverce, do každého položíme kopeček oslazené rebarbory, zabalíme do kuliček a naházíme do vroucí vody.

4

Vaříme velmi zvolna asi 8 minut, knedlíky scedíme, rozdělíme na talíře a posypeme skořicovým cukrem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept