Vánoční řezy - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Vánoční řezy
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | dudlik |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 4289 |
Kategorie: | Řezy |
Ingredience
170 g | Cukr krupice |
300 g | Kokos - mletý (Kopra) |
1 ks | Kypřicí prášek do pečiva |
3 ks | Ledové kaštany |
100 g | Máslo čerstvé |
200 ml | Mléko polotučné |
280 g | Mouka polohrubá |
4 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 76g |
---|---|
Cholesterol | 186,9mg |
Draslík | 303,9mg |
Vláknina | 29g |
Vitamín A | 188,3mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 21,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Kypřicí prášek do pečiva, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kokos - mletý (Kopra), Ledové kaštany, Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka polohrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Vánoční řezy postup přípravy receptu:
1 | Žloutky od bílků oddělíme. |
2 | Ušleháme bílky a žloutky smícháme s cukrem. |
3 | Do žloutkové směsi vmícháme mouku s práškem do pečiva a sníh. |
4 | Nalijeme těsto na plech vyložený pečícím papírem a při 180 stupních pečeme dozlatova. |
5 | Na náplň spaříme kokos vroucím mlékem. |
6 | Dáme vychladnout, poté přidáme změklé máslo a cukr a směsí potřeme upečený korpus. |
7 | Nakonec polijeme rozpuštěnými ledovými kaštany a necháme v lednici vychladnout. |