Kořeněné marinované olivy - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kořeněné marinované olivy
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | verca |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 42895 |
Kategorie: | Jednohubky, Kanapky, Tapas |
Ingredience
2 ks | Bobkový list |
4 stroužek | Česnek |
0,5 ks | Chilli paprička |
0,5 kávová lžička | Fenyklová semínka |
0,5 kávová lžička | Kmín římský |
500 ml | Olej olivový |
500 g | Olivy černé |
1 ks | Oregano čerstvé |
0,5 kávová lžička | Rozmarýn čerstvý |
1 ks | Tymián čerstvý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 10g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 138,3mg |
Vláknina | 8g |
Vitamín A | 421,5mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 23,3mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Bobkový list, Česnek, Chilli paprička, Kmín římský, Rozmarýn čerstvý, Tymián čerstvý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový, Olivy černé, Oregano čerstvé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Fenyklová semínka nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Kořeněné marinované olivy postup přípravy receptu:
1 | Olivy rozkrájíme na poloviny, odstraníme pecky. Poté smícháme s oreganem, tymiánem, nadrobno nakrájeným rozmarýnem, bobkovým listem, drceným fenyklem, drceným kmínem, nadrobno pokrájenými chilli papričkami a prolisovaným česnekem. |
2 | Směs vložíme do nádoby a zalijeme olivovým olejem tak, aby byly ingredience zcela ponořeny, uzavřeme. Necháme alespoň 3 dny odležet, před použitím protřepeme. |
Poznámka
Servírujeme studené. Čas přípravy je uveden bez doby odležení (3 dny).